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| 2005年4月7日(木) 琉球泡盛の古酒に関する表示改正 |
| 沖縄県酒造組合連合会が昨年六月に泡盛の古酒に関する表示基準を改正した。 今までは「○年古酒」と表示した場合の混和率は５１％以上であり、つまりその○年ものの古酒に４９％の新酒をブレンドしても表示上問題は無かった。 よって「○年古酒」と表示されても○年古酒の混和率が１００％〜５１％までのものがあり、商品によって味にばらつきがあると消費者から不満が上がっていた。 今回その混和率を１００％とし、１００％で無い場合は混和率を表示するか、年数をつけずにただの古酒とするとした。 ＊酒屋より 酒類の不透明表示は日本酒の三倍増醸（米から作った酒にその二倍の醸造用アルコールや糖類をまぜ醸造する増量法）に代表されます。もとは米の少ない戦時中の中国で開発されたといわれますが、そのまま酒類業界の利益優先主義により普及し、今も一部廉価酒に使われています。 他にも最近では芋焼酎の原料芋に海外から冷凍された芋が使われているとか、外国産米を使った日本酒まであるとの話もあります。良心的な清酒・焼酎蔵をめぐると蔵人の嘆きをよく聞きます。 そのように表示法の抜け道により品質を落とし利益をあげようとする一部メーカーを排除しきちんとした表示をすることが消費者から長く愛好されることだと思います。 |
| 2005年4月7日(木) おかげさまで１０万ヒット達成 |
| 皆様のご愛顧いただきまして１０万ヒットを達成しました。 気を引き締め新たにより使いやすいサイトを目指します。これからもよろしくお願い致します。 |
| 2005年4月23日(土) サントリー「サマーショット」６／８発売！ |
| 「渇いたノドにスカッと爽快！ 今、話題の新カテゴリーに夏季限定商品 新登場！」 ★高発酵 高発酵により甘味を抑え、ノドごしと後味の爽快感を実現。 ベタつく季節にスッキリ飲みやすい、軽快な味わいです。 ★高炭酸 高い炭酸ガス圧が、渇いたノドを潤します。 ギンギンに冷やしてお召し上がりください。 ★鮮やかなウォーターブルー パッケージカラーは、軽快なテイストを思わせる鮮やかなウォーターブルーを採用しました。舌で目で、スカッと爽快な味わいをお楽しみください。 ※酒屋より いわゆる「第三のビール」が四社揃い、サッポロが一抜けてダイエット機能性を持たせた「スリムス」を発売。そこにさらに「季節限定」商品まで発売とのこと。今や新商品開発市場は発泡酒から「第三のビール」になりつつあるようです。つまりは「安い」ものの中での差別化、ということでデフレはまだまだ終らないことを実感します。 |
| 2005年4月23日(土) モルツ４水系ご当地タンブラープレゼント |
| モルツ４水系フェア 「４水系ご当地タンブラープレゼント！キャンペーン」 〜４つのモルツを、４つのタンブラーで飲み比べてください〜 ★キャンペーン対象商品を開いて当たりがでると、４水系ご当地タンブラーが４種各一つずつセットで当たります。 赤城山水系 群馬県 月夜野硝子 丹沢水系 神奈川県 横浜焼 天王山・京都西山水系 京都府 清水焼 南阿蘇外輪山水系 熊本県 内田皿山焼 ★対象商品 モルツ４水系４缶セット（くじつき）・モルツ４水系６缶パック（くじつき） ［レギュラー缶（３５０ｍｌ）・ロング缶（５００ｍｌ）］ ※数量限定・受注生産 ★発売日２００５年６月２１日（火） |