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2005年6月9日(木) アサヒ新爽感チューハイDew新発売
果実酒製法が生んだ、みずみずしくスッキリした味わいの「新スッキリチューハイ」です。

Dewの「新スッキリ」とは?

新スッキリ@ 口当たりがなめらか!
 酵母で果汁を発酵させることで生まれるアルコールと炭酸ガスをそのままいかして、口当たりをなめらかにしました。

新スッキリA 苦味が少ない!飲みやすい!
 果実酒製法により、アルコール感や苦味が少なく飲みやすい味わいに仕上がりました。

新スッキリB 味わい深く、しかものど越し爽快!
 発行させた原酒をクリア化することで、味わい深さと心地よいのど越しが絶妙なバランスとなっております。

*果実酒製法とは
 一般のチューハイがアルコールと水と果汁をまぜて炭酸を充填するのに対し、Dewは果汁と水と糖分を混ぜたものを発酵させ、発泡性果実酒をつくり、味を調整して製造することです。
 スパークリングワインと違うところは糖分を添加しているところです。それにより甘く、発酵が簡単になります。アルコール度数もスパークリングワインほど上げません。
 スパークリングワインもどきなのでよりフルーティーな味わいを作っている、ということでしょう。
2005年6月9日(木) サントリー缶チューハイ『-196℃』発売!
果汁チューハイの美味しさには限界がありました。
「−196C゜」は、その限界を超えるべく、発送を180度転換。熱による負荷を最小限におさえ、瞬間凍結した果実をまるごと使用することで、 果汁感のみならず、香り成分をも損なうことなくチューハイに閉じ込めることに成功しました。

チューハイの鮮度を追求する姿勢が、「瞬間フリーズ製法」を生んだのです。

2005年6月9日(木) キリン樽生ブラウマウスター発売
「飲食店様でしか飲めなかったうまさを、この夏ご家庭で。」

キリン樽生ブラウマウスター 6月8日(水)新発売<期間限定>
*1920ML樽専用サーバー商品

 キリンブラウマイスターは、キリンのビール醸造職人の志と設計を受け継いだ技術者によって作られているビールです。1993年以来、ビール通の方々からその”うまさ”が語り継がれ、飲食店様の間でここ数年着実に販売実績を拡大しています。

価格はオープン価格です。
2005年5月23日(月) GABA入り健康日本酒発売
美酒「爛漫」で有名な秋田名醸株式会社から「発芽玄米酒『健康美酒』GABA120mg」が限定発売されます。

*GABAとは r−アミノ絡産の特徴と性能
・ギャバは特に哺乳類の脳や脊髄に多く存在し、興奮した神経を抑制する働きをもつアミノ酸です。
・ギャバが脳内に充分あると、脳の血流を改善して酸素供給量を増やすので脳細胞の代謝機能を促進させ活性化に役立ちます。
・神経抑制性作用により、血管が拡張、利尿作用で血圧降下作用があり、高血圧を改善する成分としての研究結果があります。
・ギャバは高血圧の改善、精神安定作用のほか、腎機能、肝機能、糖尿病や肥満など、さまざまな生活習慣病の予防や改善効果が期待されています。


*こんな方にオススメです。
・血圧の気になる方
・更年期の不快な症状が気になる方
・コレステロールの気になる方
・自律神経障害(怒りっぽい・イライラ)の方
・よく眠れない方


*ギャバの1日理想摂取量は健康な方で10〜20mg、
             健康の気になる方で20〜80mg
それに対して本製品の含有量は120mg

・必要以上にギャバを摂取しても体が必要な分だけ取り入れ、あとは短時間で分解され排出されるため、体への害(副作用)はまったくありません。


「父の日へのプレゼントにぜひどうぞ」
300ml ¥494(税込み)

2005年5月23日(月) 黒ラベル「静岡工場25周年記念缶」
「平素よりサッポロビール製品に格別のご愛顧を賜り、誠にありがとうございます。
サッポロビール『静岡工場』では、皆様に支えられ、おかげさまで25周年を迎える事ができました。
これを記念して、皆様に感謝の気持ちをこめ、静岡県全域でサッポロ生ビール黒ラベル『静岡工場25周年記念缶』を発売することとなりました。

*国内ビール大手5社で静岡県にビール工場があるのはサッポロビールだけです」

静岡ビール工場は見学ができます(見学は無料)。併設のレストランでは焼肉・すきやき・しゃぶしゃぶができたて新鮮ビールと共に食べられます(有料です)。 予約は直接、もしくは長か屋さんを通してどうぞ。
2005年5月23日(月) キリンレモンにブラック?登場
キレンレモンブランドにブラック現る?! ”キレンレモンブラック”

Kirin Lemon with Guarana
オリジナルのキリンレモンの爽やかでキレのある味に、ガラナのひとクセを加えた炭酸飲料。キリンレモンブランドから新しい美味しさの提案です。

300mlボトル缶 ¥120
500mlペット  ¥150
1.5Lペット   ¥336 
2005年5月10日(火) 山崎50年 限定発売
「ごあいさつ

 創業者・鳥井信治郎が日本で初めて山崎の地でウィスキーづくりに挑戦して82年。おかげさまをもちまして、サントリーウィスキーは、世界の最高水準にあることを認められる*にいたっております。これもひとえに永年のご愛顧をいただきました皆様のお力添えの賜物であり、厚く御礼申し上げます。
 かえりみますと、私どものウィスキーづくりは、1923年の創立以来、スペイン産シェリー樽を使用してきた20数年間を第1期、その輸入が途絶え、国産のミズナラ材を使用してきた戦中戦後20数年間を第2期、そして北米産ホワイトオーク材を輸入しての自家製造の樽に加え、シェリー樽、バーボン樽の再利用が可能になった1960年代以降の第3期に分けられると考えております。
 第2期は、サントリーが統制撤廃の1650年を期してウィスキーづくりに本格的に再開した時期と重なります。増産体制に入り、戦前からのシェリー樽不足が生じ、国産オーク材で樽を作り、補充してきた時期でもあります。この国産オーク、北海道や東北のミズナラの樹は、チロールが少ない為漏れやすく、曲げにくく折れやすいというハンディーがあり、樽職人は大変苦労して製樽したといわれております。
 しかし、こうして作られたミズナラ樽は、当初、くせの強い原酒を育んでいたため、比較的若い酒齢で樽払いをされてきました。しかし、1980年代になると、このミズナラ樽の古樽が、長期熟成によって、きわめてユニークな香りの高い原酒を育んでいることが分かってきました。世界に例をみない香木の伽羅を想わせる香りです。後に、このミズナラ樽は「響」を生み出し、いまや、私どものプレミアムクラスのブレンドに欠かせないモルトとなっております。
 本年は戦後60年。極めて貴重な長期熟成ミズナラ原酒を主体とするシングルモルト「山崎50年」を発売し、戦後日本のウィスキーづくりへの賛歌とさせていただく次第でございます。

2005年初夏
                       サントリー株式会社取締役副社長
                       マスターブレンダー 鳥井 信吾」

*世界でも権威のある酒類国際コンクール「ISC2004」で「響30年」が最高賞、「響21年」が金賞、前年の「ISC2003」で「山崎12年」が金賞を受賞。

サントリーシングルモルトウィスキー
【山崎50年】
50本限定発売
700ml 1.000.000円 価格は希望小売価格(消費税別)

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